りんごの いろんな切り方 をりんご農家に教えてもらった となりのカインズさん
調理の基本をプロの調理師が伝授。りんごは皮のむき方に少し変化をつけるだけで、見栄えのよい飾り切りができます。 うさぎりんご くし形切りにしたりんごの皮の部分にv字に切りこみを入れ、うさぎの耳のような形に残しながら端から皮をむく。りんごをよく洗い、上から芯を避けて縦にきります。 左右両方を同じように切ります。 右と左。 真ん中のは平たい形になります。 平たいりんごの左右を切って真ん中の芯の部分を捨てます。 あとははじめに切った左右の大きな部分を4等分くらいにし